Sayur Asem Tanpa Daun (kacang panjang, tauge, kubis)

Pengen ikutan GAS2025. Setelah gagal gak bisa ikutan posting untuk Tiket GAS2025 dan juga posbar minggu pertama. Sekarang coba2 buat ikutan posbar minggu kedua dg tema sayuran tak berdaun.
Melihat bahan2 yg mudah didapat dan murah meriah, akhirnya saya bikin sayur asem tak berdaun. Murah meriah tapi tetap sehat. Capcuss eksekusi 😆😍
#GAS2025
#Coboy2025
#SayurTanpaDaun
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_SayurTakDaun
#CookpadCommunity_Surabaya
Sayur Asem Tanpa Daun (kacang panjang, tauge, kubis)
Pengen ikutan GAS2025. Setelah gagal gak bisa ikutan posting untuk Tiket GAS2025 dan juga posbar minggu pertama. Sekarang coba2 buat ikutan posbar minggu kedua dg tema sayuran tak berdaun.
Melihat bahan2 yg mudah didapat dan murah meriah, akhirnya saya bikin sayur asem tak berdaun. Murah meriah tapi tetap sehat. Capcuss eksekusi 😆😍
#GAS2025
#Coboy2025
#SayurTanpaDaun
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_SayurTakDaun
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran lalu potong2 sesuai selera
- 2
Kupas dan cuci bersih bumbu2
- 3
Rajang bawang merah dan bawang putih. Laos digeprek saja.
- 4
Didihkan air bersama dengan krai terlebih dahulu. Setelah mendidih dan krai mulai terlihat setengah matang. Masukkan bumbunya. Kemudian masukkan kacang panjang dan kubis. Lalu masak sampai matang.
- 5
Jangan lupa tambahkan garam, gula dan juga asam jawa/asam cempaluk. Koreksi rasa. Boleh ditambahkan penyedap (optional). Matikan api. Setelah semua dirasa cukup, terakhir masukkan tauge. Lalu tutup panci. Tauge akan layu dan matang dg sendirinya karena kuah sayur yg masih panas.
- 6
Sederhana dan sehat. Anak2 saya cukup senang jika makan sayur asem ini ditemani tahu, tempe goreng dan ikan pindang. Jangan lupa sambel terasinya... wahhhh, nasi hangat sebakul langsung habis tak bersisa 😁😄😆😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar