Paha Ayam Bumbu Kuning

Menu yang selalu ga boleh ketinggalan dirumah, anak anak seneng banget sama ayam goreng terutama bagian paha,jadi aku buat ini khusus untuk stok makan anak anak dirumah. Selama bulan ramadhan untuk mempermudah tinggal goreng ya salah satunya wajib foodprep ayam ungkep ini.
#BerbagiRasaRamadhan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#foodprep
#ayamungkep
Paha Ayam Bumbu Kuning
Menu yang selalu ga boleh ketinggalan dirumah, anak anak seneng banget sama ayam goreng terutama bagian paha,jadi aku buat ini khusus untuk stok makan anak anak dirumah. Selama bulan ramadhan untuk mempermudah tinggal goreng ya salah satunya wajib foodprep ayam ungkep ini.
#BerbagiRasaRamadhan
#MealPrepPraktis
#GAS2025
#foodprep
#ayamungkep
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisa bulu ayam yg masih menepel di bagian ayam,kemudian kucuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas bersih
- 2
Haluskan bumbu,kemudian tuang ke dalam wajan tambahkan daun salam,daun jeruk dan serai masak bumbu hingga meletup dengan api sedang.
- 3
Masukkan ayam yang sudah dicuci sebelumnya. Jangan ditambah air dulu ya,biarkan air keluar dri bagian ayam. Masak dengan api kecil sampai agak susut airnya
- 4
Setelah itu baru masukkan air secukupnya tambahkan kaldu bubuk,garam,gula aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan matang.
- 5
Setelah ayam sudah tidak panas masukkan ke dalam wadah kedap udara dan siap disimpan dalam lemari es,dan goreng sesuai keperluan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar