Spaghettis instantanées au poivron

Name: Spaghettis instantanées au poivron
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 oignon; 1/2 poivron; 2 tomates; 2 c.à soupe de concentré de tomates; Mozzarella, Persil; Sel, Poivre, Huile d'olive; Pâtes instantanées ici spaghettis (3 plaques)

Mélanie Waeghe @cook_112536488

Spaghettis instantanées au poivron

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Ingrédients

15 min

Pour 4 personnes

1oignon
1/2poivron
2tomates
2c.à soupe de concentré de tomates
Mozzarella, Persil
Sel, Poivre, Huile d'olive
Pâtes instantanées ici spaghettis (3 plaques)

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Instructions de cuisine

15 min

1

Couper les légumes, puis les faire dorer en incorporant l'oignon, poivron puis tomates dans une poêle avec de l'huile. Mélanger.
2

Ajouter 1 tasse d'eau puis le concentré de tomates. Couvrir puis laisser cuire 5min.
3

Mettre les pâtes. Cuire 2 minutes.
4

Mélanger. Cuire 2 minutes.
5

Ajouter Mozzarella. Cuire 5 minutes.
6

Ajouter Persil. Servir