Dans une saladier, mélanger le beurre, le sucre glace à la main jusqu’à obtenir une texture crémeuse.

Ajouter et mélanger l'œuf entier, le jaune d'œuf, la pincée de sel et la vanille

Utiliser le batteur électrique jusqu'à avoir une crème blanche.

Ajouter et mélanger la maïzena.

Ajouter de la farine, le paquet de levure chimique à l'aide d'un passoire pour ne pas avoir des grumeaux.

Couper la pâte en deux et laisser reposer dans un réfrigérateur pendant une demi-heure en là recouvrant avec un sachet.

Préchauffez le four à 180 degrés juste le bas.

Étaler la pâte bien à l'aide d'un rouleau.

Coupez des formes avec les emporter pièces.

Enfourner là à 180 degrés juste le bas du four pendant 15 minutes.

Décorer avec la confiture de votre choix.