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Salade de fruits rouges, ananas et raisin
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Une photo de Salade de fruits rouges, ananas et raisin

Salade de fruits rouges, ananas et raisin

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#cookpadapron2025 #CA2025

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Salade de fruits rouges, ananas et raisin

Mila Skull
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Ingrédients

Pas de cuisson / préparation 20 minutes
Pour 6 personnes
  1. 1ananas extra sweet
  2. 1grappe de raisin muscat
  3. 250 gmyrtilles
  4. 150 gframboises
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson / préparation 20 minutes
  1. 1

    Éplucher l’ananas après avoir ôté le plumet (astuce en lien pour l’ecorce)

    Une image de l'étape 1 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 1 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Comment utiliser la peau de l ananas ?
  2. 2

    Ôter les oeillets de l ananas (astuce en lien) puis le couper dans le sens de la longueur

    Une image de l'étape 2 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 2 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Comment ôter les « œillets » de l ananas
  3. 3

    Couper l ananas en petits morceaux réserver le cœur pour une autre recette (idée en lien avec) mettre l ananas dans un saladier

    Une image de l'étape 3 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 3 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Gambas géantes à l'ananas, aubergine et tomates cerises
  4. 4

    Laver le raisin (astuce en lien) l égrener

    Une image de l'étape 4 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 4 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Comment laver le raisin du jardin
  5. 5

    Couper les grains de raisin en quartiers les ajouter dans le saladier

    Une image de l'étape 5 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 5 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
  6. 6

    Rincer les myrtilles les couper en deux

    Une image de l'étape 6 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 6 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
  7. 7

    Ajouter les myrtilles dans le saladier rincer et sécher délicatement les framboises

    Une image de l'étape 7 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 7 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
  8. 8

    Couper les plus grosses framboises en deux les ajouter dans le saladier

    Une image de l'étape 8 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 8 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
  9. 9

    Mélanger laisser reposer 1 heure au réfrigérateur c est prêt !

    Une image de l'étape 9 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 9 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
  10. 10

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.
    Une image de l'étape 10 de Salade de fruits rouges, ananas et raisin.

Astuces

Comment utiliser la peau de l ananas ?

Pour utiliser la peau d un ananas je brosse d abord soigneusement celui ci avec de l eau additionnée de vinaigre blanc je rince ensuite à l eau fraîche et le sèche

Comment ôter les « œillets » de l ananas

Utiliser un économe et faire un mouvement tournant pour enlever les points découper ensuite en tranches elles auront en plus une jolie forme de fleur

Comment laver le raisin du jardin

Placer les grappes dans un récipient posé dans l évier faire couler un filet d eau fraîche jusqu’à immersion de tous les grains égoutter recommencer l opération et laisser cette fois les grains tremper pendant 5 à 10 minutes égoutter soigneusement avant d égrener les grappes

Recettes liées

Gambas géantes à l'ananas, aubergine et tomates cerises

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 24 avril 2025 06h46
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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