189. Macaroni Panggang Keju🧀🍼🧅🧄
Dessert ini lumayan tinggi kalori dan proteinnya. Duet susu dan keju terlalu sayang untuk ditolak🤩
Selalu disuka, selain prosesnya simpel. Dessert ini biasa kami sajikan utk acara arisan, natal dan tahun baru atau acara keluarga special lainnya. Favorit bangett👍
Enak disantap hangat dengan cocolan saus sambal.
Btw, resep ini saya adopt dari resep ibu Fatmah Bahalwan -dgn sedikit perubahan-🙏🏻
Yuksss...GAS keun!
#CookpadCommunity_Bogor
#MakaroniPanggangKeju
#BakedMacandCheese
#TeamKejuSusu
#GAS2025
189. Macaroni Panggang Keju🧀🍼🧅🧄
Dessert ini lumayan tinggi kalori dan proteinnya. Duet susu dan keju terlalu sayang untuk ditolak🤩
Selalu disuka, selain prosesnya simpel. Dessert ini biasa kami sajikan utk acara arisan, natal dan tahun baru atau acara keluarga special lainnya. Favorit bangett👍
Enak disantap hangat dengan cocolan saus sambal.
Btw, resep ini saya adopt dari resep ibu Fatmah Bahalwan -dgn sedikit perubahan-🙏🏻
Yuksss...GAS keun!
#CookpadCommunity_Bogor
#MakaroniPanggangKeju
#BakedMacandCheese
#TeamKejuSusu
#GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Gunakan SUSU UHT plain sbg cairan pengikat. Rebus macaroni elbow, tambahkan minyak goreng. Rebus selama 7-8 menit (aldente) turiskan dan sisihkan
- 2
Dgn 1sdm minyak goreng atau margarin, tumis daging giling hingga berubah warna, sisihkan.
- 3
Buat saus putih, lelehkan butter lalu tumis bawang bombay, baput sampai harum, +kan tepung terigu, aduk rata sampai terigu matang.
- 4
Tuang SUSU secara bertahap sambil terus diaduk, masukkan keju parut. Tambahkan cooking cream dan bumbu lada bubuk, pala bubuk, garam dan kaldu (lupa diphoto) aduk spy bumbu merata.
- 5
Tambahkan macaroni rebus, daging giling tumis, aduk lagi spy saus, macaroni dan daging tercampur. Koreksi rasa. Siap dipindahkan ke wadah panggang.
- 6
Siapkan pinggan tahan panas, uk 22x22x5 olesi dgn butter. Sendokkan adonan macaroni. Siram dengan telur kocok. Ratakan lalu taburi keju mozzarella atau keju parut. Garnish tipis dgn oregano/parsley kering. Bisa juga dipanggang dlm alum foil cup, hanya suhu dan waktu panggang disesuaikan spy tdk kering.
- 7
Panggang dgn suhu 180⁰c selama 35-40 menit. Sampai keju mozza melunak, atau kalau pake cheddarbagian atas sdkit kecokelatan.
- 8
Setelah matang keluarkan dari oven. Enak disantap selagi hangat dgn tambahan saus sambal dan saus tomat. Selamat Mencoba🙏🏻🤩 Tidak ada photo dalam bentuk slice (kelupaan keburu disantap)😄😄😄🙏🏻
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar