Cabbage Sandwich (Roti Sayur Kol/kubis)

Name: Cabbage Sandwich (Roti Sayur Kol/kubis)
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera Cabbage, kubis kol yg di potong iris2; sesuai selera Bawang bombay iris; 1 siung Bawang putih cincang (mince); 1 butir telur; secukupnya Minyak Zaitun untuk numis; secukupnya Saus Raja Rasa made by Kenari sbg penyedap (ini hanya dpt ditemukan di Surabaya/Malang, kalau berada di luar kota atau luar negeri cukup soy sauce atau kecap asin merek apa saja); secukupnya Mentega

Dewi Monica @dewimon

Jakarta Selatan

East meets west fusion. Sarapan pagiku ketika kuliah yg cepat dan mengenyangkan.

Lebih banyak

Cabbage Sandwich (Roti Sayur Kol/kubis)

Dewi Monica @dewimon

Jakarta Selatan

East meets west fusion. Sarapan pagiku ketika kuliah yg cepat dan mengenyangkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 orang

sesuai seleraCabbage, kubis kol yg di potong iris2
sesuai seleraBawang bombay iris
1 siungBawang putih cincang (mince)
1 butirtelur
secukupnyaMinyak Zaitun untuk numis
secukupnyaSaus Raja Rasa made by Kenari sbg penyedap (ini hanya dpt ditemukan di Surabaya/Malang, kalau berada di luar kota atau luar negeri cukup soy sauce atau kecap asin merek apa saja)
secukupnyaMentega

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci kubis dan iris, lalu iris bawang bombay sesuai selera dan cincang si bawang putih
2

Tumis bawang bombay dulu sampai layu dg minyak zaitun secukupnya (agar merasa sehat, tentunya minyak apa saja bisa tp hanya sekitar 1 sendok makan), baru masukkin bawang putih agar tidak cepat gosong, lalu masukkin kubis. Diaduk2 dan ditambahkan kecap asin atau saus Raja Rasa (favoritku, ku bawa2 nih botol sampai ke luar negeri atau penugasan luar propinsi)
3

Ceplok telur
4

Sembari ceplok telur, masukkin roti ke dalam toaster
5

Tidak perlu menambah garam. Karena mentega yg di balur di roti sudah cukup asin.
6

Tambahkan si tumisan kol diatas roti, tambahkan ceplok telur diatasnya... dan.. voila.. sarapan pagi yg mengenyangkan