Gorengan sendal jepit viral
Iseng aja pengen bikin yg lagi viral 😂 rasanya sih seperti tempe tepung pada umumnya (mau bilang mendoan tp mendoan orang jogja beda pemahaman sm mendoan banyumasan😅😅) yang beda sensasi makannya aja yg kek unyu bgt sendalnya mau dimakan sayang
Gorengan sendal jepit viral
Iseng aja pengen bikin yg lagi viral 😂 rasanya sih seperti tempe tepung pada umumnya (mau bilang mendoan tp mendoan orang jogja beda pemahaman sm mendoan banyumasan😅😅) yang beda sensasi makannya aja yg kek unyu bgt sendalnya mau dimakan sayang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat pola di kertas atau apapun (saya ngasal pakai tisu dapur😅) Potong tempe sesuai pola
- 2
Setelah terbentuk sesuai pola, potong menjadi 3 bagian. Rendam dalam bumbu marinasi selama minimal 15 menit (lebih lama lebih baik)
- 3
Siapkan sosis, belah 2 kemudian belah 2 lagi, potong ujungnya meruncing (lihat gambar)
- 4
Buat lubang pada tempe, lalu masukkan sosis ke dalam lubang tersebut, kencangkan dg tusuk gigi, sesuaikan panjangnya
- 5
Siapkan bahan pencelup, terigu, tepung beras, parutan bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan daun bawang, aduk rata dengan air. Celupkan tempe ke adonan pencelup kemudian goreng sampai matang
- 6
Sendal goreng siap untuk dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar