Cincang bumbu pakai choper sampai halus. Siapkan sayur lainnya. Belah labu kemudian tangkupkan dan gosok² kedua sisi labu supaya getahnya hilang, baru dikupas dan dipotong sesuai selera, cuci dan sisihkan.

Siapkan minyak, panaskan dengan api sedang, masukkan bumbu. Tumis sampai harum.

Masukkan tahu, aduk rata kemudian masukkan labu. Aduk lagi. Masukkan air. Tambahkan semua bumbu cemplung.

Aduk rata perlahan setelah mendidih masukkan kacang dan santan. Aduk perlahan jangan sampai pecah.