Tarte aux cerises et crème d’érable
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Équeuter et laver les cerises
- 2
Dénoyauter les cerises préchauffer le four à 200 degrés graisser un moule à tarte (astuce en lien)
- 3
Poser la pâte sur un plan de travail fariné l'étaler
- 4
Poser la pâte dans le moule égaliser les bords (astuce en lien)
- 5
Piquer le fond de tarte à la fourchette casser les œufs dans un saladier
- 6
Ajouter le beurre d'érable mélanger rapidement
- 7
Ajouter la crème fouetter pour bien amalgamer les éléments
- 8
- 9
Bien mélanger verser la crème obtenue sur la pâte
- 10
Ajouter les cerises rentrer les bords de la pâte vers l'intérieur du moule
- 11
- 12
Enfourner pour 30 minutes laisser refroidir (astuce en lien)
- 13
Démouler c'est prêt !
- 14
Bon appétit 😋
Astuces
Comment avoir des fruits du jardin toute l année
Si comme moi vous avez la chance d avoir un jardin et des arbres fruitiers pensez à congeler vos récoltes vous aurez des fruits du jardin garantis sans pesticides toute l année
Comment graisser un moule uniformément et de façon économique
Faire fondre le beurre puis le mettre dans un flacon spray pulvériser ensuite vos moules
Comment égaliser une pâte sur un moule
Passer le rouleau à pâtisserie sur les bords du moule après l avoir garni de pâte
Comment réussir facilement des gâteaux
Lorsque je fais des gâteaux je tamise systématiquement ma farine avec la levure
Comment décorer les bords d une tarte ?
Pour avoir de jolies bordures sur une tarte j utilise les dents d une fourchette, la pointe d un tire bouchon, une roulette à pâtisserie etc..les possibilités sont infinies
Comment bien faire refroidir des gâteaux
Pour faire refroidir des gâteaux je les les sors toujours du four avec la grille
Recettes liées
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Cherry Tart with Maple Cream Plus de recettes recommandées
Commentaires