Tempe Chilipadi

Name: Tempe Chilipadi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe suwir kecil; 1 butir telur; 6 sdm tepung bumbu; 3 lembar daun jeruk sobek buang tulangnya; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdm air asam jawa; 4 sdm minyak untuk menumis; 100 ml air putih bersih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; Sedikit air; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 12 buah cabe merah; 6 buah cabe hijau; 5 buah cabe rawit merah

Agustina Dwiari @agustinadwiari

NOTE: Hari ini membuat tempe chillipadi

Lebih baik dimasak tanpa tepung udah aku coba kalau dicampur sambal langsung hasilnya tepung akan layu dan ga krispi. Atau lebih enak pakai ayam tepung seperti nugget lebih enak deh asal sambal di buat terpisah sehingga ga mlempem.

selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

NOTE: Hari ini membuat tempe chillipadi

selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Lebih banyak

Tempe Chilipadi

Agustina Dwiari @agustinadwiari

NOTE: Hari ini membuat tempe chillipadi

selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

NOTE: Hari ini membuat tempe chillipadi

selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe suwir kecil
1 butirtelur
6 sdmtepung bumbu
3 lembardaun jeruk sobek buang tulangnya
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sdmair asam jawa
4 sdmminyak untuk menumis
100 mlair putih bersih
Bumbu Marinasi Tempe :
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
Sedikitair
Bumbu cincang/chop :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
12 buahcabe merah
6 buahcabe hijau
5 buahcabe rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi tempe dengan kaldu bubuk + garam + air diamkan sebentar 15 menit lalu masukan telur aduk rata + tepung bumbu aduk rata.
2

Goreng semua tempe hingga matang kecoklatan tiriskan.
3

Tumis bumbu cincang dengan minyak + daun jeruk masak hingga layu + air + kaldu bubuk + gula + garam + air asam masak hingga asat + tempe goreng aduk rata sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agustina Dwiari @agustinadwiari

pada 23 Juli 2025 03.24

Catatan pribadi kumpulan resep dasar masakan sehari-hari simple, praktis, mudah dan enak 😋Ibu rumah tangga, suami suka pedas dan masak bersih jadi rata2 resepnya cenderung rasa pedas.Hasil belajar memasak skalian aku save dan bagikan semoga bermanfaat dan menginspirasi ☺sebagian besar resep akan ada perubahan karena revisi dari hasil percobaan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Cabe Hijau Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya