Tiramisu aux framboises et myrtilles 🫐🍰

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mag @cookmag13
Marseille

Un dessert fruité à déguster après un bon repas.
#dessertété

Tiramisu aux framboises et myrtilles 🫐🍰

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Un dessert fruité à déguster après un bon repas.
#dessertété

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Ingrédients

0 min
4 personnes
  1. 100 gframboises
  2. 100 gmyrtilles
  3. 2oeufs
  4. 50 gSucre
  5. 250 gmascarpone

Instructions de cuisine

0 min
  1. 1

    Séparez les blancs des jaunes

  2. 2

    Mettre les jaunes d'œufs dans un récipient et ajoutez le sucre. Bien mélanger.

  3. 3

    Ajoutez le mascarpone et battre la crème avec un fouet.

  4. 4

    Montez les blancs en neige et les ajoutez délicatement à la crème.

  5. 5

    Montage des verrines : mettre quelques framboises au fond de chaque verre.

  6. 6

    Ajoutez une grosse cuillère de crème mascarpone. Faire une deuxième couche en rajoutant des framboises et une couche de crème.

  7. 7

    Terminez en ajoutant les myrtilles et les framboises s'il vous en reste.

  8. 8

    Bonne dégustation 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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