Mouskoutchou glacé ☕
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Gateau:
- 2
Cassez les œufs dans un récipient puis incorporez le sucre, la pincée de sel et la vanille.
- 3
Battez le tout au batteur électrique pour obtenir un mélange mousseux.
- 4
Ensuite incorporez l'huile en filet tout en battant au batteur électrique.
- 5
Ensuite incorporez la farine et la levure chimique tamisés.
- 6
Mélangez au batteur électrique ou bien avec une maryse, spatule ou fouet.
- 7
Versez l'appareil à gateau dans un moule rectangulaire beurré.
- 8
Ensuite enfournez le gâteau à 180 degrés pendant 25 minutes + -.
- 9
Attendez que le gâteau refroidisse et pendant ce temps préparez le glaçage.
- 10
Glaçage:
- 11
Commencez par tamiser le sucre glace.
- 12
Ensuite incorporez le lait progressivement jusqu'à obtention d'une texture pas trop liquide.
- 13
Versez le glaçage sur le gâteau une foid refroidi puis l'étaler afin de couvrir tout le dessus du gâteau.
- 14
Agrémentez le gâteau de vermicelles colorés puis le découper, vous pouvez aller jusqu'à 12.
- 15
- 16
Servez le gâteau avec une boisson chaude ou fraîche.
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