Madeleine au gâteau des anges

Name: Madeleine au gâteau des anges
Yield: 2Person
Cuisine: France
Ingredients: 45g farine; 10g poudre d'amande; 2 œufs; 20g d'huile de coco; 20g crème fraîche; 1 peu de sucre en poudre

岡本マヤ @cook_114063546

横浜

Madeleine parcourt le chemin de la vie. À la recherche du temps perdu… Embarquez pour un nouveau voyage avec les madeleines au gâteau des anges. Petite Madeleine…

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Madeleine au gâteau des anges

岡本マヤ @cook_114063546

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Ingrédients

2Person

45gfarine
10gpoudre d'amande
2œufs
20gd'huile de coco
20gcrème fraîche
1peu de sucre en poudre

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Instructions de cuisine

1

Mélanger la farine tamisée avec la farine d'amandes et beaucoup d'œufs battus jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
2

Cuire au four préchauffé à 170°C pendant 18 minutes. Laisser refroidir.
3

Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme et versez-la au centre des madeleines. Saupoudrez de sucre glace pour terminer.