Risotto au chorizo tomates confites et olives noires
Clara Pinguet @cook_114145631
Ce bon plat réconfortant réjouira vos papilles. Encore meilleur avec un bouillon maison.
Risotto au chorizo tomates confites et olives noires
Ce bon plat réconfortant réjouira vos papilles. Encore meilleur avec un bouillon maison.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparez le bouillon
- 2
Coupez l'oignon en dés
- 3
Faire revenir l'oignon dans une large dose d'huile d'olives.
- 4
Ajoutez le riz et faites revenir jusqu'à ce que le riz devienne translucide.
- 5
Ajoutez le vin blanc en deux fois et mélangez.
- 6
Coupez les olives noires en 3 et coupez le chorizo en dés
- 7
Ajoutez à la préparation.
- 8
Ajoutez les tomates cerises confites.
- 9
Tournez et mouillez de bouillon petit à petit jusqu'à ce que le riz soit cuit.
- 10
Ajoutez du parmesan.
- 11
Voilà c'est cuit! Dressez le plat et dégustez.
Cooksnaps
J'aime cuisiner, manger et écrire et les recettes combinent tout ça. J'essaye de reprendre à ma façon des recettes pour y apporter de la nouveauté. J'espère être régulière et vous faire goûter plein de bons petits plats. Et vos publications sont magnifiques et inspirantes donc on risque de trouver du votre dans le mien.
Lire plus Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/24995315
Commentaires