Tiramisù tradizionale
Quando ti senti giù e hai bisogno di energia...basta un po' di tiramisù e la vita ti sorride..😋😋
Amo tutte le versioni del tiramisù ma quella che preferisco è quella tradizionale... cioè senza panna...e con il marsala.
#calendariosettembre
Tiramisù tradizionale
Quando ti senti giù e hai bisogno di energia...basta un po' di tiramisù e la vita ti sorride..😋😋
Amo tutte le versioni del tiramisù ma quella che preferisco è quella tradizionale... cioè senza panna...e con il marsala.
#calendariosettembre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Separare i tuorli dagli albumi.Montare i tuorli con lo zucchero e aggiungi il mascarpone mescolando benne.
- 2
Poi incorpora gli albumi che avrai già montato a neve ferma cercando di non smontare il composto.
- 3
Bagnare velocemente i savoiardi nel caffè mescolato al Marsala e fare il primo strato in una pirofila.
- 4
Poi ricopri con la metà della crema al mascarpone e continua alternando strati di crema a strati di savoiardi.
- 5
Spolverizza con il cacao amaro setacciato e servire freddo.
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