白米消滅!鶏もも肉のソテー甘酢マヨネーズ
白米消滅しるびー食堂第39弾!元ハンバーグステーキ職人のご飯が進んじゃう肉おかずです!
作り方
- 1
⚪︎を合わせておきます。
- 2
鶏もも肉ね!
- 3
ひと口大に切って〜
- 4
塩胡椒!
- 5
両面にね!
- 6
フライパンにごま油〜
- 7
お肉を入れて〜
- 8
並べます!皮が下ね!強めの中火〜!
- 9
だいたい5分かな。
- 10
ひっくり返します!見て!この焼き色!
- 11
弱めの中火〜
- 12
だいたい3分かな。
- 13
⚪︎を〜
- 14
入れます!
- 15
強火で煮立てて〜
- 16
煮立ったら中火で煮詰めて〜
- 17
鶏もも肉を返しながらね!だいたい3分かな。とろみがついたらオッケー!
- 18
お皿に鶏もも肉を盛り付けて〜
- 19
たれも〜
- 20
ど〜ん!
- 21
この料理のキモ!マヨネーズはたっぷりと!
- 22
青ねぎと白いりごま〜
- 23
美味しそうでしょ?
コツ・ポイント
煮詰めすぎないでね!
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