Lumpia ayam keju

Name: Lumpia ayam keju
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr daging ayam; 50 gr udang; 4 siung bawang putih goreng; 1 butir telur; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos raja rasa; Garam, kaldu jamur secukup nya; 2 batang daun bawang; 1 bks keju oles; 30 lembar kulit lumpia

rustiati ningsih @rustidapoer69

Awalnya suka banget beli martabak dimsum isi keju, suami juga doyan banget sementara harga per pcs nya lumayan juga.. akhirnya aku coba buat versi aku.. dan Alhamdulillah paksu approve... yeayyy...

Lebih banyak

Lumpia ayam keju

rustiati ningsih @rustidapoer69

Awalnya suka banget beli martabak dimsum isi keju, suami juga doyan banget sementara harga per pcs nya lumayan juga.. akhirnya aku coba buat versi aku.. dan Alhamdulillah paksu approve... yeayyy...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

400 grdaging ayam
50 grudang
4 siungbawang putih goreng
1 butirtelur
2 sdmtepung maizena
2 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos raja rasa
Garam, kaldu jamur secukup nya
2 batangdaun bawang
1 bkskeju oles
30 lembarkulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bahan ke dalam copper, teksture nya jangan terlalu halus ya
2

Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isi adonan ke atas kulit lumpia lalu berikan keju oles diatas nya, dan tutup kembali dengan adonan., lipat kulit lumpia, lakukan hingga adonan habis.
3

Siapkan kukusan yang sudah di beri minyak agar tidak lengket, kukus lumpia 10 menit atau hingga matang, angkat dan sisihkan.
4

Untuk frozen bisa di simpan di freezer, kalau mau di nikmati saat itu.. bisa di goreng kembali...