Poulet au Riz et Petits Pois
Quentin @QuentinBubu
Un poulet au riz et quelques petits pois ! C'est toujours bon un peu de verdure :)
Poulet au Riz et Petits Pois
Un poulet au riz et quelques petits pois ! C'est toujours bon un peu de verdure :)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites cuire le riz dans de l’eau avec le fond de veau.
- 2
À 3 minutes de la fin de la cuisson du riz, ajouter les petits pois pour qu'ils prennent le goût du bouillon
- 3
Coupez les endives en morceaux.
- 4
Faites revenir le poulet dans un peu de jus de cuisson du riz et du vin blanc.
- 5
Ajoutez les endives, riz et petits pois, faites sauter 5 bonnes minutes. Vous pouvez mettre un peu de farine pour épaissir la sauce.
Astuces
Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme du persil pour plus de saveur.
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