Quentin

Fanes de carottes (plumets seuls, hachés finement) • Œuf • Sucre • Farine • Poudre de noisettes • Beurre fondu • Levure chimique

paquet Raviolis tomate-mozzarella Giovanni Rana • Pulpe de tomate • Mozzarella • Herbes de Provence • Aubergine • Courgette • Sel • Poivre

Poivrons (petits) • Oignon rouge • Carotte • Bouquet de thym et laurier • Olives vertes • Harissa • quelques feuilles Basilic • Coulis de tomate ou tomates concassées • Tentacules de pieuvre • Pâtes colorées

galette boulgour champignons • filet de poulet • coulis de tomates • champignons • persil • vin blanc • Jus de citron • sel • poivre

Riz • Œufs • Sel de Guérande • Poivre • branche Persil frais • petite Échalote (optionnel) • Eau ou lait

Escalope de veau • Jus de citron • Zeste de citron • Crème fraîche ou de fromage blanc entier • Bouillon • Courgettes • Spaghetti complet • Pignons de pin • Fromage râpé (parmesan ou autre) • Sel, poivre

Brocolis • Œufs • Lait • tranches Jambon • plaques de ravioles • boule (125g) Mozzarella • Sel • Poivre • rouleau Pâte feuilletée

beurre • farine à couche • d'huile • petites gousses d'ail • sel • poivre • branches de persil • lait • beaux oeufs • foie de volaille

Thon en boîte égoutté • Fromage frais Madame Loïc • Jus de citron • Poivre • Ciboulette finement ciselée • Carottes ou autres crudités • pièces canapés

Lentilles • Carotte • Oignon ou échalote • ail • Persil (facultatif) • Vinaigre • Sel • Poivre • Aiguillettes de canard

Filet de poulet • pièce Courgette • Lait de coco • (optionnel) Lait demi-écrémé • Poudre ou pâte de curry • Sel • Poivre • Riz

Haricots rouges • Noisettes • Cacao amer en poudre • Lait • Huile de noisette (facultatif) • Sucrant (au besoin) • Sel

farine (T55 ou T65) • Zeste d'oranges bio • fleur d'oranger • œuf + 1 pour la dorure • sucre blanc • beurre doux • beurre demi-sel • sucre roux • petit suisse • beurre doux • Farine • sucre blanc •

Plaques de ravioles du Dauphiné • Huile de noix • morceau Poivron rouge • morceau Poivron vert • quelques feuilles Basilic • Pignons de pin • Oignon rouge • Tomates cerises

flocon d'avoine • petit suisse • fleur d'oranger • lait demi écrémé • orange • peu de confiture • Sel

Carottes • Lait • Muscade • Sel • Poivre • (facultatif) Persil frais • Maïzena • Farine • Beurre • Comté

Œufs • Sucre • Sucre vanillé • Farine • Lait • Huile neutre • Arôme vanille liquide • bouchon Rhum

Béchamel • tranches Jambon blanc ou bacon • Œufs • Comté râpé • Chanterelles • Beurre • selon le goût Sel, poivre

Purée de butternut • (1,5 plaque) Ravioles du Dauphiné • tranches Jambon cru • grosses cuillères à soupe Cancoillotte (ou autre fromage à tartiner) • crêpes salées

Farine complète • Farine de blé • Eau • Lait • Œuf • Huile de noix ou huile neutre • Sel • Poivre