Alici fritte dorate
Un grande classico che si mangia sempre volentieri
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendere una confezione di alici fresche già diliscate
- 2
Passarle nella farina di riso, nell'uovo e poi nel pane grattato
- 3
Proseguire fino ad esaurimento degli ingredienti
- 4
Mettere sul fuoco dell'olio EVO e quando è ben caldo adagiare le alici e friggerle finché sono ben dorate, rigirandole con una pinza da cucina
- 5
Quando sono pronte scolarle e metterle su un foglio di carta assorbente per fritti
- 6
Servire subito ben calde con una spolverata di sale fino
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Amo mangiare ma anche cucinare, amo i dolci ma anche alcune preparazioni salate....insomma la cucina come forma d'arte la trovo una finestra sulla bellezza dello stare al mondo
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