Sambal Udang dan Tahu

Name: Sambal Udang dan Tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g Udang; 3 buah Tahu putih; 100 gr Cabai merah; Secukupnya daun bawang iris tipis; 3 buah Cabai rawit (Opsional); 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1/2 buah Tomat; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; secukupnya Minyak goreng; 1 sdt kaldu jamur

Tanisha Zahra @cook_111124376

Pagi ini aku cuma mau goreng tahu aja...
Eh tapi tahu tuh kayaknya suka menggoda, ya?
Begitu kecium aroma gorengannya, tiba-tiba aku teringat… “Kayaknya enak kalau disambal.” 😏

Akhirnya aku keluarin stok udang di kulkas.
“Maaf ya tahu, kali ini kamu nggak sendirian,” kataku sambil nyengir.

Hasilnya?
Sepiring nasi tiba-tiba lenyap tanpa jejak.
Cuma tersisa sendok yang menatapku, seolah berkata:
“Lanjut nambah nggak, mbak?” 😅

Sebelumnya saya mau mengucapkan Semangat untuk kamu pejuang hebat
Kamu adalah pejuang tangguh! 💪 Kamu bisa melewati ini, tetap kuat dan jangan menyerah! 💕 Kamu bukan hanya berjuang untuk dirimu sendiri, tapi untuk orang-orang yang kamu cintai. 💖 Tetap semangat, kamu pasti bisa! 💪💕

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025

Pagi ini aku cuma mau goreng tahu aja...
Eh tapi tahu tuh kayaknya suka menggoda, ya?
Begitu kecium aroma gorengannya, tiba-tiba aku teringat… “Kayaknya enak kalau disambal.” 😏

Akhirnya aku keluarin stok udang di kulkas.
“Maaf ya tahu, kali ini kamu nggak sendirian,” kataku sambil nyengir.

Hasilnya?
Sepiring nasi tiba-tiba lenyap tanpa jejak.
Cuma tersisa sendok yang menatapku, seolah berkata:
“Lanjut nambah nggak, mbak?” 😅

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025

Lebih banyak

Sambal Udang dan Tahu

Tanisha Zahra @cook_111124376

Pagi ini aku cuma mau goreng tahu aja...
Eh tapi tahu tuh kayaknya suka menggoda, ya?
Begitu kecium aroma gorengannya, tiba-tiba aku teringat… “Kayaknya enak kalau disambal.” 😏

Akhirnya aku keluarin stok udang di kulkas.
“Maaf ya tahu, kali ini kamu nggak sendirian,” kataku sambil nyengir.

Hasilnya?
Sepiring nasi tiba-tiba lenyap tanpa jejak.
Cuma tersisa sendok yang menatapku, seolah berkata:
“Lanjut nambah nggak, mbak?” 😅

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025

Pagi ini aku cuma mau goreng tahu aja...
Eh tapi tahu tuh kayaknya suka menggoda, ya?
Begitu kecium aroma gorengannya, tiba-tiba aku teringat… “Kayaknya enak kalau disambal.” 😏

Akhirnya aku keluarin stok udang di kulkas.
“Maaf ya tahu, kali ini kamu nggak sendirian,” kataku sambil nyengir.

Hasilnya?
Sepiring nasi tiba-tiba lenyap tanpa jejak.
Cuma tersisa sendok yang menatapku, seolah berkata:
“Lanjut nambah nggak, mbak?” 😅

#HariKankerPayudara2025 #GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 45 menit

2 porsi

150 gUdang
3 buahTahu putih
100 grCabai merah
Secukupnyadaun bawang iris tipis
3 buahCabai rawit (Opsional)
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1/2 buahTomat
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
secukupnyaMinyak goreng
1 sdtkaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

+- 45 menit

1

Potong tahu jadi kotak, goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
2

Haluskan cabai, (yang sudah direbus lebih dahulu) lalu blender bersama bawang merah, bawang putih, dan tomat
3

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
4

Masukkan udang,beri sedikit air aduk hingga berubah warna.
5

Tambahkan garam, gula,dan kaldu jamur,masukkan tahu yg SDH digoreng aduk rata.
6

Masukkan daun bawang yang sdh di iris
7

Tunggu hingga meresap, siap dan sajikan.