Cookies aux Chocolats
Nous adorons les cookies à la maison et nous avons essayé de les faire avec un indice glycémique plus faible grâce au sucre de coco.
Le résultat est très bon.
Recette facile à faire avec les enfants qui peuvent mettre les mains dans la pâte pour former les petites boules et les aplatir.
La recette est tellement bonne que les enfants se lèchent les doigts pour manger la pâte avant cuisson
Cookies aux Chocolats
Nous adorons les cookies à la maison et nous avons essayé de les faire avec un indice glycémique plus faible grâce au sucre de coco.
Le résultat est très bon.
Recette facile à faire avec les enfants qui peuvent mettre les mains dans la pâte pour former les petites boules et les aplatir.
La recette est tellement bonne que les enfants se lèchent les doigts pour manger la pâte avant cuisson
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laisser ramollir le beurre à température ambiante.
- 2
Casser le chocolat en petits morceaux si besoin.
- 3
Battre le beurre et le sucre de coco jusqu’à ce que ne plus voir la couleur du beurre
- 4
Ajouter l’œuf, bien mélanger.
- 5
Tamiser la farine et la levure, incorporer à la préparation.
- 6
Ajouter les pépites de chocolat
- 7
Farinez vos mains et mélanger
- 8
Former 18 boules, aplatir et disposer sur une plaque.
- 9
Cuire au four préchauffé à 170-180°C pendant 13 à 15 minutes.
Astuces
Pour des cookies encore plus moelleux, ne pas trop cuire et laisser refroidir sur la plaque.
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