CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang Asem
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang Asem

Garang Asem

triani_k
triani_k @triani_k
Depok

Posbar kali ini recook menu garang asem mba @syifa_hana26 . Menu ini bisa jadi opsi makan siang pilihan bagi yang sedang menjaga berat badan dan memiliki pantangan kolesterol (tanpa santan atau menggunakan santan yang lebih encer).

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Posbar kali ini recook menu garang asem mba @syifa_hana26 . Menu ini bisa jadi opsi makan siang pilihan bagi yang sedang menjaga berat badan dan memiliki pantangan kolesterol (tanpa santan atau menggunakan santan yang lebih encer).

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Lebih banyak

Garang Asem

triani_k
triani_k @triani_k
Depok

Posbar kali ini recook menu garang asem mba @syifa_hana26 . Menu ini bisa jadi opsi makan siang pilihan bagi yang sedang menjaga berat badan dan memiliki pantangan kolesterol (tanpa santan atau menggunakan santan yang lebih encer).

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Posbar kali ini recook menu garang asem mba @syifa_hana26 . Menu ini bisa jadi opsi makan siang pilihan bagi yang sedang menjaga berat badan dan memiliki pantangan kolesterol (tanpa santan atau menggunakan santan yang lebih encer).

#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam
10-12 orang
  • 1 kgayam (bagian paha atas dan sayap)
  • 7-8 buahcabai gendot
  • 10 buahcabai rawit merah
  • 3 buahtomat
  • 3 lembardaun salam
  • 3 lembardaun jeruk
  • 2 buahlengkuas ukuran 2 ruas
  • 1 bungkussantan instan
  • 3 sdmgaram
  • 1 sdmgula pasir
  • 2 sdmkaldu jamur
  • Bumbu Halus
  • 10 siungbawang merah
  • 6 siungbawang putih
  • 5 butirkemiri sangrai
  • 2 sdtketumbar sangrai
  • 2 cmjahe
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih dan potong sesuai selera.

    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem.
  2. 2

    Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama duo daun. Jika sudah wangi, masukkan ayam, aduk merata. Lalu beri cabe dan tomat.

    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem.
  3. 3

    Masak hingga setengah matang, aduk-aduk hingga rata. Beri santan dan bumbu penyedap (garam, kaldu dll), masak hingga mendidih. Siapkan daun pisang yang sudah dilap, masukkan sesuka hati (yang penting daun pisang tidak robek dan tusuk dengan tusukan gigi di bagian ujung. Kukus hingga 15-20 menit.

    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem.
    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem.
  4. 4

    Hidangkan saat hangat dengan nasi atau karbo lainnya 💕

    Foto langkah ke 4 dari resep Garang Asem.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

triani_k
triani_k @triani_k
pada 06 September 2026 13.12
Depok
Masak simple itulah motto hidup karna yg lain udah ribet 🙃Working mom yang masih belajar work life balance, plus ngatur waktu masak yang butuh persiapan 😍Join Cookpad 2022, Join CODE January 2025 😍
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Cabai Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Jamur Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Paha Atas Kemiri Chicken Wing Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Snack MPASI Stik Kentang Telur
  2. Puding Roti Tawar Panggang
  3. 209. Ayam Palekko
  4. 258. Pindang Patin Palembang
  5. Getuk Ubi
  1. Garlic Butter Prawn
  2. Bobor Bayam Labu Siam
  3. Homemade puff pastry (cara mudah)
  4. Sayur Asem
  5. Nasi Uduk Gurih (Magicom)
  1. Tahu Crispy
  2. Cendol Kecebong Creamy
  3. Cendol Thailand
  4. Opor ayam kentang tahu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25251909
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close