Balado ikan kembung dan tahu

Di kulkas ada stok ikan kembung, kebetulan tema kali ini yg pedas-pedas. Jadi, ikan kembungnya di bikin balado aja dengan tambahan tahu goreng biar makin nikmat.
#CINTE_MasakanPedas
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Balado ikan kembung dan tahu
Di kulkas ada stok ikan kembung, kebetulan tema kali ini yg pedas-pedas. Jadi, ikan kembungnya di bikin balado aja dengan tambahan tahu goreng biar makin nikmat.
#CINTE_MasakanPedas
#MasakanPedas
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong sesuai selera
- 2
Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam
- 3
Cuci tahu dan potong sesuai selera dan beri garam secukupnya
- 4
Panaskan minyak goreng dan goreng tahu
- 5
Sembari menggoreng tahu, bersihkan cabe dan bawang merah dan juga tomat
- 6
Kemudian haluskan dengan blender dan jangan lupa beri garam. Setelah halus, sisihkan cabenya
- 7
Setelah tahu kuning, kecoklatan balik tahu agar matang merata
- 8
Setelah matang, angkat tahu. Dan lanjut goreng ikan kembung
- 9
Jangan lupa di balik, agar matang merata
- 10
Setelah matang, angkat dan tiriskan
- 11
Kemudian masukkan cabe yg telah di blender tadi, masak hingga matang. Masukkan kaldu ayam secukupnya
- 12
Setelah matang, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api. Dan masukkan tahu dan ikan yg sudah di goreng tadi. Aduk hingga merata
- 13
Balado ikan kembung dan tahu siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar