Una torta due versioni. Torta con la confettura
Istruzioni per cucinare
- 1
Rompere le uova in una ciotola.
- 2
Aggiungere lo zucchero.
- 3
Sbattere con la frusta fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 4
Aggiungere il burro fuso.
- 5
Mescolare bene.
- 6
Aggiungere lo yogurt.
- 7
Mescolare bene.
- 8
Aggiungere la farina setacciata con il lievito.
- 9
Mescolare bene.
- 10
Aggiungere infine l'estratto di vaniglia.
- 11
Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
- 12
Imburrare e infarinare uno stampo con un disco di carta forno sul fondo.
- 13
Versare l'impasto nello stampo.
- 14
Distribuire sulla superficie qualche cucchiaio di confettura.
- 15
Con l'aiuto di una forchetta mischiare la confettura all'impasto.
- 16
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180° (centottanta gradi) per 30/35 minuti.
- 17
Una volta sformato e raffreddato il dolce, spolverare con lo zucchero a velo.
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