Crème au caramel façon danette
Petite recette bien sympathique est très bonne , idéale pour les personnes allergiques aux œufs .. #fevrier
Crème au caramel façon danette
Petite recette bien sympathique est très bonne , idéale pour les personnes allergiques aux œufs .. #fevrier
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans 150 ml de lait froid, mélangez la maïzena de façon à ne pas avoir de grumeaux ; réservez les 350 ml
- 2
Préparez le caramel, quand il a pris une jolie couleur doré
- 3
Arrêtez le feu et versez doucement les 350 ml de lait, attention aux éclaboussures, remuez bien, remettez sur le feu doux en fouettant il ne faut plus qu'il y est de morceaux de caramel
- 4
Ajoutez le reste de lait avec la maïzena et fouettez jusqu'à ce que le mélange épaississe comme une danette !
- 5
Quand le mélange a épaissit suffisamment, ajoutez les deux cas de crème, fouettez. Mettez dans de petits pots et ajoutez des pepites de caramel
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