#fevrier

farine • oeufs • levure chimique • sucre • goutte de vanille • orange • sel • lait entier • beurre

poivron rouge • petites pommes de terre • oignon • oeufs • d'escalope de dinde

farine • sucre • levure chimique • sel • beurre • gros œufs • lait • rhum • Huile de friture • Sucre glace pour la finition

d’eau tiède (30-35°C max) • levure boulangère déshydratée • farine T45 • sel fin

d'asperges vertes • d'ail hachées • œufsun • huile d'olive • Sel et poivre

lait • poudre de riz • sucre de semoule • eau de fleur d'oranger • Cannelle en poudre • Cacahuètes dorés et écrasés

pâtes feuilletées • viande hachée • oignons • jaunes d'œufs

pâte feuilletée rectangulaire ou ronde, • préparation de Crème pâtissière chocolat ici @maisonjock • grosse poignée de cranberries, • d'amandes effilées, • jaune d'œuf avec un peu de lait

beurre • fleur d’oranger • s de vanille • levure chimique • Miel 🍯 🐝 • Cure dent • d’huile pour la friture

Œufs • Sucre • Sucre vanillé • Farine • Lait • Huile neutre • Arôme vanille liquide • bouchon Rhum

▪ 400 g de farine • ▪ 1 c à s de margarine molle • ▪ 6 c à s d'huile • ▪ 1 c à c de sel • ▪ 10 g de levure chimique • ▪ Eau selon la nécessité • Farce : • ▪ 3 bottes d'épinard • ▪ 1 oignon • ▪ 2 tomates • ▪ 4 gousses d'ail • ▪ Epices : poivron, cannelle, sel •

pommes golden (du jardin pour moi) • pâte sablée à l'œuf et sucre de prunes (faite maison recette en lien) • crème liquide • sucre en poudre • sel • cannelle moulue • œufs • sucre de prunes (fait maison pour moi)

d épinards surgelés • feta grecque • feuilles de pâte filo • oignons roses • bouquet de menthe (du jardin pour moi congelée l été dernier) • d aneth hachée (du jardin pour moi) • bouquet de coriandre (du jardin pour moi congelée cet été) • œufs • pavé de saumon sauvage d Ecosse avec peau de 400 g • d’huile d’olive • Sel poivre

farine de sarrasin, • d'eau tiède, • d'huile d'olive, • sel • navets ici jaunes et violets, • beurre, • sucre, • d'eau, • d'herbes de Provence • oeufs, • crème fraîche, • lait, •

oeufs • farine • sucre • poudre d'amande • beurre • levure • poires • pépites de chocolat

sucre • d'eau

lait entier • d'eau • de beurre • farine • d'œufs • sel • sucre vanillée • Huile de friture • Sucre glace

Purée de butternut • (1,5 plaque) Ravioles du Dauphiné • tranches Jambon cru • grosses cuillères à soupe Cancoillotte (ou autre fromage à tartiner) • crêpes salées

▪ 100 g blancs d'œufs • ▪ 170 g de sucre glace • ▪ 1 c à s jus de citron • ▪ 1 pincée de sel • Décoration : • ▪ Cacahuètes • ▪ Confiture

morceaux de poulet • oignon émincé • pois chiches trempés • Poivre • Cannelle • Sel • beurre • d'huile uile • fenouil (4 pièces) • citron (pour servir)

oeufs • lait • farine • beurre • Fromage à raclette • Jambon de pays • Persil • Sel, poivre

Saucisses de Toulouse • Riz • Lardons • Oignon • Petits pois • Eau • bombées de Fond de veau • (facultatif) Épices à paella (ou curry, curcuma) • filet Huile d’olive • peu de sel selon goût • peu de poivre selon goût

petits beurre • noisettes torréfiées et moulues grossièrement • pâte à tartiner + - • Finition: • ge de sucre + -

Pommes • Arôme de vanille • Sucre vanillé • Farine • Œufs • Lait • Sucre • pour saupoudrer Sucre glace

Farine de blé • Sucre • Levure chimique • Sel • Arôme vanille • Lait demi-écrémé • Œufs • Beurre fondu • Sucre vanillé

carottes • brocolis frais

tranches de pain de mie • Gruyère râpés • Jambon blanc • Beurre

farine de châtaigne • farine de blé • œufs • sucre roux • lait d’amande • sel • beurre fondu • boite de mangue en sirop ou 1 mangue fraîche • Crème pâtissière • Zestes de citron • Amandes effilées

pâte feuilletée • petit bocal de sauce tomate • Du basilic • anchois

spaghettis • oignon haché • d’ail émincées • sauce tomate • d’huile d’olive • Sel, poivre, paprika, herbes de Provence • fromage râpé • Pour la béchamel : • beurre • farine • lait • Sel, poivre, noix de muscade