Poulet mariné aux aubergines et parmesan
L'aubergine offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment grâce à sa richesse en fibres qui favorisent la digestion et procurent un effet rassasiant. Peu calorique (23 kcal/100g), ce légume contient des vitamines, des minéraux essentiels comme le potassium, ainsi que des antioxydants.
Poulet mariné aux aubergines et parmesan
L'aubergine offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment grâce à sa richesse en fibres qui favorisent la digestion et procurent un effet rassasiant. Peu calorique (23 kcal/100g), ce légume contient des vitamines, des minéraux essentiels comme le potassium, ainsi que des antioxydants.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper le poulet en cubes
- 2
Laver les aubergines
- 3
Préparer la marinade couper les aubergines en petits cubes
- 4
Mettre poulet et aubergines dans une cocotte en verre
- 5
Mélanger ajouter la marinade
- 6
Bien enrober poulet et aubergines couvrir et laisser mariner 4 heures en mélangeant de temps en temps préchauffer le four à 200 degrés
- 7
Enfourner avec couvercle pour 30 minutes mélanger à mi cuisson
- 8
Ajouter le parmesan remettre au four 5 minutes en ôtant le couvercle
- 9
C'est prêt !
- 10
Bon appétit 😋
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