CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Pelalah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Pelalah

Ayam Pelalah

Fineshia Acbertzh
Fineshia Acbertzh @finecookingdiary
Denpasar

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Ayam pelalah tuh salah satu lauk khas Bali yang nggak pernah bikin bosan. Ayamnya disuwir, pedas, dan wangi.
Di resep ini aku pakai minyak goreng Rose Brand untuk menumis bumbunya. Minyaknya ringan, jadi bumbu bisa matang dengan baik tanpa terasa berat. Aku juga tambahkan sedikit gula pasir Rose Brand untuk menyeimbangkan rasa pedasnya, lalu sedikit micin Asatu Rose Brand supaya rasa gurihnya makin keluar. Hasil masakannya jadi terasa lebih balance dan enak dinikmati bareng nasi hangat 🫶🏼

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Ayam pelalah tuh salah satu lauk khas Bali yang nggak pernah bikin bosan. Ayamnya disuwir, pedas, dan wangi.
Di resep ini aku pakai minyak goreng Rose Brand untuk menumis bumbunya. Minyaknya ringan, jadi bumbu bisa matang dengan baik tanpa terasa berat. Aku juga tambahkan sedikit gula pasir Rose Brand untuk menyeimbangkan rasa pedasnya, lalu sedikit micin Asatu Rose Brand supaya rasa gurihnya makin keluar. Hasil masakannya jadi terasa lebih balance dan enak dinikmati bareng nasi hangat 🫶🏼

Lebih banyak

Ayam Pelalah

Fineshia Acbertzh
Fineshia Acbertzh @finecookingdiary
Denpasar

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Ayam pelalah tuh salah satu lauk khas Bali yang nggak pernah bikin bosan. Ayamnya disuwir, pedas, dan wangi.
Di resep ini aku pakai minyak goreng Rose Brand untuk menumis bumbunya. Minyaknya ringan, jadi bumbu bisa matang dengan baik tanpa terasa berat. Aku juga tambahkan sedikit gula pasir Rose Brand untuk menyeimbangkan rasa pedasnya, lalu sedikit micin Asatu Rose Brand supaya rasa gurihnya makin keluar. Hasil masakannya jadi terasa lebih balance dan enak dinikmati bareng nasi hangat 🫶🏼

#Kami_Bali2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2026_Fineshia

Ayam pelalah tuh salah satu lauk khas Bali yang nggak pernah bikin bosan. Ayamnya disuwir, pedas, dan wangi.
Di resep ini aku pakai minyak goreng Rose Brand untuk menumis bumbunya. Minyaknya ringan, jadi bumbu bisa matang dengan baik tanpa terasa berat. Aku juga tambahkan sedikit gula pasir Rose Brand untuk menyeimbangkan rasa pedasnya, lalu sedikit micin Asatu Rose Brand supaya rasa gurihnya makin keluar. Hasil masakannya jadi terasa lebih balance dan enak dinikmati bareng nasi hangat 🫶🏼

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  • 500 grayam fillet, rebus dan suwir
  • 1 batangserai, memarkan
  • 3 lembardaun jeruk
  • 1 sdtgaram
  • 1/2 sdtmicin Asatu Rose Brand
  • 1/2 sdtgula pasir Rose Brand
  • 1/2 cupair
  • Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  • Bumbu Halus:
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri
  • 1 buahkencur
  • 7 buahcabe merah keriting, atau sesuai selera
  • 2 buahcabai rawit merah, atau sesuai selera
  • 1/4 sdtkunyit bubuk
  • Secukupnyaair untuk memblender
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang secukupnya minyak goreng Rose Brand. Masukkan bumbu halus, daun jeruk dan serai, tumis sampai semua bumbu matang dan harum

    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Pelalah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Pelalah.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ayam Pelalah.
  2. 2

    Masukkan ayam suwir, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir Rose Brand dan micin Asatu Rose Brand. Aduk rata kembali

    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Pelalah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ayam Pelalah.
  3. 3

    Tambahkan air, masak sampai air menyusut. Angkat dan sajikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Pelalah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Pelalah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Ayam Pelalah.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Fineshia Acbertzh
Fineshia Acbertzh @finecookingdiary
pada 18 Juli 2026 11.30
Denpasar
Salam kenal moms, semoga kita bisa berteman ya.Akun ini berisi kumpulan resep-resep yg saya buat, semoga bisa bermanfaat & jadi inspirasi menu harian ❤️
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Ayam Fillet Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bayam Goreng Tepung
  2. Lapis Jongkong Surabaya
  3. Aia Aka (Versi KW)
  4. Cireng aci
  5. Es Jeruk Creamy Matcha
  1. Dubai Chewy Cookie
  2. Ayam Kecap Saus Tiram
  3. Sayur Sop Bakso
  4. Pancake oat pisang
  5. Cilok Gajih Bumbu Kacang
  1. Chicken Wings ala KF*
  2. Sate Sapi
  3. Baked Chicken Wings
  4. (MPASI) Bakso Nasi Homemade
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25473805
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close