Sup Ikan Patin Bunga Kecombrang

Name: Sup Ikan Patin Bunga Kecombrang
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Patin (600gram); 1 Bungan Kecombrang; 4 pcs Barang Putih; 2 pcs Bawang Merah; 1 pcs Sereh; 2 pcs Daun Salam; 1 Ruas Jahe; 5 pcs Cabe; Belimbing Wuluh/ Jeruk Nipis (sesuai selera)

Novia @NDK29

Ikan Patin asam lemak omega-3, vitamin D, tiamin, selenium, dan yodium, serta vitamin B12 dapat memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung, dan pencegahan terhadap anemia. Bunga kecombrang memiliki kandungan vitamin dan mineral serta tinggi antioksidan dan dapat memberi aroma segar. Yuks kita masak sehat hari ini 🥰🥰

Lebih banyak

Sup Ikan Patin Bunga Kecombrang

Novia @NDK29

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

4 Orang

1 EkorPatin (600gram)
1Bungan Kecombrang
4 pcsBarang Putih
2 pcsBawang Merah
1 pcsSereh
2 pcsDaun Salam
1 RuasJahe
5 pcsCabe
Belimbing Wuluh/ Jeruk Nipis (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Cuci bersih dan potong Ikan Patin sesuai selera
2

Siapkan bumbu-bumbu. Geprek Jahe dan Sereh serta potong-potong bawang merah bawang putih dan bunga kecombrang
3

Didihkan Air 1-1,5L
4

Saat air sudah mendidih dapat masukan semua bumbu dan tambahkan garam serta penyedap
5

Saat kuah sudah pas rasa asin dan gurihnya dapat memasukan Ikan Patin yg sudah di bersihkan
6

Gunakan api kecil-sedang tunggu hingga Ikan Patin masak kurang lebih 15Menit
7

Sup Ikan Patin dengan Kecombrang siap untuk di makan