Croustillette de Coquillettes

Name: Croustillette de Coquillettes
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 300 g Coquillettes; 500 ml Crème liquide; 500 ml Bouillon; 100 g Gruyère râpé; 150 g Dés de jambon; 8 pièces Feuilles de brick; 30 g Beurre

Sandra Bravo @cook_115041332

A servir avec une salade vert

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Croustillette de Coquillettes

Sandra Bravo @cook_115041332

A servir avec une salade vert

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Ingrédients

4 personnes

300 gCoquillettes
500 mlCrème liquide
500 mlBouillon
100 gGruyère râpé
150 gDés de jambon
8 piècesFeuilles de brick
30 gBeurre

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Instructions de cuisine

1

Mélanger les coquillettes, la crème, le bouillon et le gruyère dans une casserole.
2

Cuire à feu moyen jusqu’à absorption complète du liquide par les pâtes.
3

Ajouter les dés de jambon, bien mélanger hors du feu.
4

Garnir chaque feuille de brick avec la préparation, rouler en forme de nem.
5

Badigeonner de beurre fondu.
6

Enfourner 15 minutes à 180°C jusqu’à ce que ce soit doré.