Tumis Tempe dan Sayuran ala anak kos

Name: Tumis Tempe dan Sayuran ala anak kos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 2 buah bakal jagung muda potong memanjang; 10 buah buncis (potong memanjang/sesuai selera); 1/2 buah wortel sesuai selera (potong memanjang/sesuai selera); 1 buah cabe merah (potong memanjang/sesuai selera); 1 buah tomat (potong dadu,bisa skip klu suka pedas); bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit (boleh lbh klo suka pedas); merica secukupx; gula & garam secukupnya (sy ga pke penyedap); 2 lembar daun salam; secukupnya air; minyak secukupnya utk menumis

Kristiana Dewi Kumalasari @cook_7723695

Kendari

Sy tuh dulu ga suka makan tempe. Tp sejak masuk kuliah yg hrus mandiri dgn budget seadax kos2an jadilah sy hrus mencoba tempe. Alhasil sekarang jd makanan pokok. Lebih senang masak tempe daripada ikan.

Lebih banyak

Tumis Tempe dan Sayuran ala anak kos

Kristiana Dewi Kumalasari @cook_7723695

Kendari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe
2 buahbakal jagung muda potong memanjang
10 buahbuncis (potong memanjang/sesuai selera)
1/2 buahwortel sesuai selera (potong memanjang/sesuai selera)
1 buahcabe merah (potong memanjang/sesuai selera)
1 buahtomat (potong dadu,bisa skip klu suka pedas)
bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawit (boleh lbh klo suka pedas)
merica secukupx
gula & garam secukupnya (sy ga pke penyedap)
2 lembardaun salam
secukupnyaair
minyak secukupnya utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tempe dipotong sesuai selera,sy suka potongan pentol korek hehehe. Trus digoreng dan sisihkan
2

Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe,dan merica
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi
4

Masukkan irisan cabe dan tomat
5

Masukkan sayuran yang lain tumis sampe layu
6

Masukkan tempe
7

Koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam. Jika agak kering bokeh beri air sedikit
8

Siap dihidangkan