Lele Kemangi Pedas Tanpa Santan🐟🌶️
Gurihnya lele goreng garing ketemu pedesnya cabe + bumbu rempah nusantara + wangi dan segar kemangi yg nampol 🤤 Enak banget!!!
Tanpa santan tapi rasanya tetap medok dan ringan loh~ Bumbu rempahnya meresap, segernya juga dapat! 🥰🥳
#CookpadApron2026 #BumbuRempahNusantara #CookpadCommunity_Malang
Lele Kemangi Pedas Tanpa Santan🐟🌶️
Gurihnya lele goreng garing ketemu pedesnya cabe + bumbu rempah nusantara + wangi dan segar kemangi yg nampol 🤤 Enak banget!!!
Tanpa santan tapi rasanya tetap medok dan ringan loh~ Bumbu rempahnya meresap, segernya juga dapat! 🥰🥳
#CookpadApron2026 #BumbuRempahNusantara #CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan lele, lumuri garam lalu goreng hingga matang. Siapkan bahan yang mau haluskan dan kemangi yang sudah di cuci.
- 2
Haluskan bahan, kemudian tumis dengan bahan aromatik. Tunggu hingga harum, lalu masukkan lele yang sudah di goreng. Tambahkan air secukupnya.
- 3
Tambahkan lada, micin, gula
- 4
Tambahkan juga ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam.
- 5
Aduk rata perlahan agar lele tidak hancur. Masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan daun kemangi, aduk perlahan, cek rasa dan angkat sajikan 🥰🤩
Tips
Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar