Capcay Sayur Kuah Nyemek

Memanfaatkan sayuran yang ada di kulkas, karena dirumah ada 6 orang dan jumlah beberapa bahan masakan tinggal sedikit jadi muncul ide buat sarapan keluarga masak capcay sayur kuah nyemek dan sudah lama tidak masak menu ini. Untuk kuahnya bening segar karena saya kurang suka kecap, suami dan anak bungsu tidak suka dengan kuah kental dari maizena.
Alhamdulillah mereka suka 🥰
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#bahagia itu sederhana, jika masakan kita bisa dinikmati dan keluarga suka.
Capcay Sayur Kuah Nyemek
Memanfaatkan sayuran yang ada di kulkas, karena dirumah ada 6 orang dan jumlah beberapa bahan masakan tinggal sedikit jadi muncul ide buat sarapan keluarga masak capcay sayur kuah nyemek dan sudah lama tidak masak menu ini. Untuk kuahnya bening segar karena saya kurang suka kecap, suami dan anak bungsu tidak suka dengan kuah kental dari maizena.
Alhamdulillah mereka suka 🥰
#CookpadApron2026
#AnekaKuahBening
#bahagia itu sederhana, jika masakan kita bisa dinikmati dan keluarga suka.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum.
- 2
Masukkan buncis, wortel, dan batang sawi putih. Tumis hingga agak layu.
- 3
Tambahkan daun sawi putih dan brokoli, tumis kembali hingga layu.
- 4
Masukkan garam dan air, aduk rata.
- 5
Tambahkan telur puyuh rebus dan bakso sapi, aduk sebentar.
- 6
Masukkan minyak wijen, saus tiram, dan gula pasir. Aduk rata.
- 7
Tes rasa, angkat, dan sajikan selagi hangat.
Tips
Tambahkan minyak wijen untuk aroma yang lebih harum.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar