
Rendang Daging Komplit Tanpa Santan Instan
Ok
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, lengkuas, dan kunyit.
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.
- 3
Masukkan daging sapi, aduk rata hingga berubah warna.
- 4
Tuang santan kelapa segar, masak dengan api kecil.
- 5
Masak perlahan selama beberapa jam hingga bumbu menghitam dan daging empuk.
- 6
Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
- 7
Tips: Potong daging searah serat dan jangan sering diaduk agar daging tidak hancur.
Tips
Potong daging searah serat dan jangan sering diaduk agar daging tidak hancur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25674404



Komentar