Garba
Une partie de la cour avait mis la main à la pâte pour préparer cette recette, et l'après-midi, les enfants ont donné leur argent de poche, tout comme les mamans ! C'était un moment vraiment génial.
Garba
Une partie de la cour avait mis la main à la pâte pour préparer cette recette, et l'après-midi, les enfants ont donné leur argent de poche, tout comme les mamans ! C'était un moment vraiment génial.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Oignons 🧅 tomate 🍅 concombre 🥒 piment 🌶️ frais cubes Maggi tablette, sachet de mayonnaise 😋
- 2
Poisson thon frais
- 3
Faire cuire l’attiéké à la vapeur 5 minutes.
- 4
Saler le poisson, roulettes le tout dans la farine puis le faire frire dans l’huile chaude jusqu'à ce qu’il soit doré
- 5
Ensuite réserver le tout dans une assiette
- 6
Découper en petit dés l’oignon la tomate et le concombre, mélanger avec un peu de sel.
- 7
Écraser le piment et ajouter un peu de sel.
- 8
Servir l’attiéké, ajouter le poisson frit, le mélange oignon-tomate et le piment sur le dessus.
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