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Bocconcini di riso al tonno e formaggino
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Foto di Bocconcini di riso al tonno e formaggino

Bocconcini di riso al tonno e formaggino

Viktoryia Hanushevich
Viktoryia Hanushevich @cook_115119490
Italia

Da gustare anche con la salsa di soia! Io li ho mangiati con le bacchette 🥢

Da gustare anche con la salsa di soia! Io li ho mangiati con le bacchette 🥢

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Bocconcini di riso al tonno e formaggino

Viktoryia Hanushevich
Viktoryia Hanushevich @cook_115119490
Italia

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Ingredienti

2 porzioni
  • 100 gRiso
  • 160 g(2 scatolette da 80g) Tonno sott'olio sgocciolato
  • 54 g(3 da 18g) Formaggini
  • q.b.Semi di sesamo o di papavero
  • q.b.Sale
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Cuoci 100g di riso in acqua salata, scolalo e lascialo intiepidire.

  2. 2

    In una ciotola, schiaccia 54g di formaggini con 160g di tonno sgocciolato fino a ottenere una crema omogenea.

  3. 3

    Unisci la crema di tonno e formaggini ai 100g di riso e mescola bene.

  4. 4

    Forma delle palline compatte con le mani usando tutto il composto.

  5. 5

    Passa le palline nei semi di sesamo o papavero (q.b.), premendo per farli aderire.

  6. 6

    Disponi le palline su una teglia e inforna a 200°C per 15 minuti.

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Viktoryia Hanushevich
Viktoryia Hanushevich @cook_115119490
il 15 maggio 2026 12:00
Italia
In equilibrio tra i pesi in palestra e il profumo del lievito fresco. Sperimento ricette per nutrire il corpo e coccolare l’intestino, portando i segreti della mia terra nella cucina moderna.
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Bocconcini Riso Tonno

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