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Rouleaux de Céréales enrobés de Jambon Frits
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Rouleaux de Céréales enrobés de Jambon Frits

Babou Yoda06
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Ingrédients

30 minutes
2 personnes
  • 100 gMélange de céréales (blé, muesli, etc.)
  • 6tranches tranches de gras de jambon
  • 30 gCorn-flakes
  • 30 gCroûte de pain (râpée)
  • 500 mlHuile de friture
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Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Mélanger les céréales dans un saladier.

  2. 2

    Former 6 petits tas de céréales.

  3. 3

    Enrouler chaque tas dans une tranche de gras de jambon.

  4. 4

    Râper la croûte de pain avec un couteau ou une râpe à fromage.

  5. 5

    Mélanger le mélange de céréales, les corn-flakes écrasés et la croûte de pain râpée.

  6. 6

    Rouler chaque rouleau de jambon dans le mélange corn-flakes/croûte de pain.

  7. 7

    Faire chauffer l’huile et frire les rouleaux jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

  8. 8

    Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.

Astuces

Pour un goût encore plus savoureux, vous pouvez ajouter des épices comme du paprika ou du poivre dans le mélange de céréales.

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Babou Yoda06
Babou Yoda06 @cook_115068130
le mercredi 03 juin 2026 14h49

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Céréale Jambon

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