Nasi Goreng Kari Sapi

Name: Nasi Goreng Kari Sapi
Yield: 3 - 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 3 piring nasi sisa semalam; 2 butir telor (aku pakai omega); 1/2 buah bawang Bombay; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; secukupnya Kecap manis; 1 blok bumbu kari jepang; secukupnya Penyedap; 1 SDM saus tiram; 2 btg daun bawang

Putrii Sucie Yantie @putrii_140694

Bekasi

Buat yang kemarin idul adha dapet daging , stok daging belum dimasak, bingung mau dimasak, cobain bikin nasi goreng daging, ternyata rasanya endul, kuyy cobain recook. 🤤

Lebih banyak

Nasi Goreng Kari Sapi

Putrii Sucie Yantie @putrii_140694

Bekasi

Buat yang kemarin idul adha dapet daging , stok daging belum dimasak, bingung mau dimasak, cobain bikin nasi goreng daging, ternyata rasanya endul, kuyy cobain recook. 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3 - 4 porsi

250 grdaging sapi
3 piringnasi sisa semalam
2 butirtelor (aku pakai omega)
1/2 buahbawang Bombay
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
secukupnyaKecap manis
1 blokbumbu kari jepang
secukupnyaPenyedap
1 SDMsaus tiram
2 btgdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Daging dipotong kotak2 jangan terlalu besar, marinasi menggunakan garam, bawang putih bubuk, lebih enak pakai daging yang ada lemaknya
2

Tumis bawang Bombay, masukan daging, tumis hingga harum.
3

Kemudian masukan bawang merah, dan bawang putih yang sudah diiris kemudian masukan kocokan telur, aduk hingga rata dan harum. Masukan irisan cabai, aduk
4

Masukan nasi, bumbu kari jepang yg sudah diberi sedikit air, saus tiram, penyedap, dan kecap manis, koreksi raksa.
5

5 menit sebelum kompor dimatikan, masukan irisan daun bawang untuk menambah rasa umami
6

Hidangkan nasi goreng bersama telor mata sapi setengah matang, kalau ada emping atau kerupuk dan acar lebih mantap. selamat mencoba mam