Toast de courgette fraîcheur

Name: Toast de courgette fraîcheur
Cuisine: France
Ingredients: courgette en rondelles crues d'un demi centimètre; mozzarella; réduction de xérès; sel de perilla; basilic émincé

Natacha Paquier @natachalyon

Toast de courgette fraîcheur

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Ingrédients

courgette en rondelles crues d'un demi centimètre
mozzarella
réduction de xérès
sel de perilla
basilic émincé

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Instructions de cuisine

1

Détailler la courgette en rondelle fine maxi 0,5 cm
2

Mozzarella par dessus
3

Salez avec du sel au moulin avec herbes de perilla
4

Réduction de xérès une goutte
5

Une petite feuille de basilic
6

À déguster frais !!

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Natacha Paquier @natachalyon

le samedi 20 mai 2017 16h56

Maman lyonnaise d'une petite fille Tamara et créatrice d'accessoires cheveux enfants.Retrouvez moi sur facebook : https://m.facebook.com/lesbandeauxdejade/

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Commentaires

Lo Reine @LoReine

mardi 23 mai 2017 08h26

Je n'y aurai jamais pensé ! :)

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