Petits pois et légumes de saison
C'est la saison des petits pois et des pommes de terre nouvelles. J'en profite donc pour faire une petite recette toute simple et délicieuse ! Bien sûr les légumes proviennent de producteurs locaux (via La Ruche qui dit Oui!)
Petits pois et légumes de saison
C'est la saison des petits pois et des pommes de terre nouvelles. J'en profite donc pour faire une petite recette toute simple et délicieuse ! Bien sûr les légumes proviennent de producteurs locaux (via La Ruche qui dit Oui!)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Écosser les petits pois. Peler les pommes de terre nouvelles et les carottes. Les couper en petits morceaux.
- 2
Mettre dans une poêle tous les légumes et faire cuire à couvert et à feu doux 10 minutes. Remuer et ajouter le premier petit verre d'eau en cours de cuisson pour éviter que les légumes accrochent.
- 3
Après 10mn de cuisson, ajouter le demi-cube de bouillon de poule, du sel et du cumin. Couvrir et cuire 10mn de plus, en remuant régulièrement et en ajoutant le second petit verre d'eau pour éviter que les légumes n'accrochent. Quand c'est prêt, déguster !
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