Pokcoy siram udang saos tira

Name: Pokcoy siram udang saos tira
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan; se ikat pokcoy; 10 biji udang dengan ukuran kecil (boleh diganti bakso,ayam,dll); bumbu; 3 siung bawang putih cincang halus; 1 sdk saus tiram,gula garam,tepung maizena (satu sendok); mentega untuk menumis,saus tiram

Anis Dahniar @annisadahniar

Ada pokcoy dikulkas harus segera diselamatkan

Lebih banyak

Pokcoy siram udang saos tira

Anis Dahniar @annisadahniar

Ada pokcoy dikulkas harus segera diselamatkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

bahan
se ikat pokcoy
10 bijiudang dengan ukuran kecil (boleh diganti bakso,ayam,dll)
bumbu
3 siungbawang putih cincang halus
1 sdksaus tiram,gula garam,tepung maizena (satu sendok)
mentega untuk menumis,saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama kita bikin kuah siram pokcoynya dulu, tumis mentega dengan bawang putih sampai harum
2

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna
3

Beri air secukupnya, masukkan saos tiram, gula dan garam
4

Tes rasa, kalau sudah benar rasanya,kentalkan kuah dengan maizena
5

Langkah 2 didihkan air,rebus pokcoy hingga matang
6

Tata dipiring, lalu siram dengan kuah udangnya...
7

Selamat menikmati