Mini Beef Pizza
Anak saya suka makan roti dan saya suka mengkreasikan nya, hari ini saya buat beef pizza ukuran mini dengan roti tawar sebagai dough nya yang jauh lebih lembut untuk anak anak.
Mini Beef Pizza
Anak saya suka makan roti dan saya suka mengkreasikan nya, hari ini saya buat beef pizza ukuran mini dengan roti tawar sebagai dough nya yang jauh lebih lembut untuk anak anak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat pasta tomat dahulu, siapkan bahan, tumis bawput dan bombay dulu dengan butter sampai wangi lalu masukkan tomat yang sudah di blender kasar), tambahkan bumbu lain nya.
- 2
Masak sampai air tomat surut dan mengental tomatnya, jangan di kasih maizena ya, biar mengental alami aja pakai api sedang sambil terus di aduk.
- 3
Untuk daging sapi bebas mau di tumis bareng pasta tomat biar lebih sat set atau di pisah, untuk rasa sama aja, kebetulan saya di pisah, hanya tinggal tumis daging sapi nya aja kasih bombay dan garam sedikit sampai matang.
- 4
Untuk dough atau roti, kocok telur, susu uht dan bumbu, iris roti tawar lalu campur semuanya sampai rata, biar roti nanti gampang di bentuk kalau basahnya merata.
- 5
Saya pakai cetakan aluminium biar rapih aja, kalau gak ada pakai alas baking biasa aja bisa ya tinggal bentuk dan ukuran nya aja nanti disesuaikan selera, karena judulnya mini untuk anak anak ya dibuat kecil-kecil. Kebetulan dapat 6 porsi mini, urutan susun nya : roti, pasta tomat, daging sapi, bawang bombay, jamur, mayo dan keju. Saya tambahin sedikit butter di bagian atasnya biar gak terlalu kering.
- 6
Panggang di suhu 190° selama kurang lebih 7-10 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar