コクウマ名古屋の昭和ナポリタン

Name: コクウマ名古屋の昭和ナポリタン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 400g; 玉ねぎ 1/2個; マッシュルーム 2個; ベーコン 2枚; 塩コショウ 少々; ニンニクパウダー 少々; オイル 大1; バター 大2(10g); 卵 3個; タコソーセージ 2本; ★ケチャップ 100cc; ★ウスターソース 50cc

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

ちょっとの工夫で濃厚コクウマ美味しいナポリタンが出来ます！名古屋人は皆鉄板持ってる？私は持ってますꉂ🤣𐤔懐かしい味が美味しいです。#懐かしの洋食 #名古屋　 #ナポリタン #タコソーセージ

コクウマ名古屋の昭和ナポリタン

ワッキーウッキー @mayumi0725

アメリカシカゴ

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材料

2人分

パスタ 400g
玉ねぎ 1/2個
マッシュルーム 2個
ベーコン 2枚
塩コショウ少々
ニンニクパウダー少々
オイル大1
バター大2(10g)
卵 3個
タコソーセージ 2本
★ケチャップ 100cc
★ウスターソース 50cc

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作り方

1

ベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを細く切る。
2

フライパンにオイル、バターを入れ軽く火を入れ、そこにベーコン、玉ねぎ、マッシュルームを入れて軽く炒める。
3

そこに、塩コショウ、ニンニクパウダーを入れて混ぜる。
4

そこにパスタを入れよく炒め、★のケチャップ、ウスターソースを入れてさらに炒める。
5

卵を溶き、鉄板(他のフライパンでもok)を温め、卵を半分入れて火を通す。
6
そこにパスタ半分を乗せタコソーセージを乗せる。

コツ・ポイント

パスタは、アルデンテで茹でて、一度冷水で洗って絞めると歯ごたえが良くなる。ウスターソースが無ければケチャップだけでも大丈夫。バターは必須！

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つくれぽ

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ワッキーウッキー @mayumi0725

2026/07/17 19:54に公開

アメリカシカゴ

クックパッドアンバサダー2023,2024シカゴ郊外在住愛知県出身。シンガポール→シカゴ→ロス→シカゴ夫、子供3人、🐸5匹★趣味カリグラフィー★欲しい物健康★最近の美味ラクサヌードル★好き・おぎやはぎエガちゃん★Instagram@_wk_my_★地球の歩き方シカゴブログhttps://www.arukikata.co.jp/web/summary/area/us-chicago/

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