Bakwan Sayur Jagung

Name: Bakwan Sayur Jagung
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Wortel ukuran sedang, parut; 1 buah Labu Siam ukuran sedang, parut; Secukupnya Jagung pipil; 5 lembar Kol, iris tipis; 300 g Tepung Terigu mix Tepung Beras; 2 batang Daun Bawang; 1 sdt Merica Bubuk; 1-2 sdt Ketumbar bubuk; 1 sdt Bawang Putih bubuk; Secukupnya Kunyit bubuk, opsional; Secukupnya Air; Secukupnya Garam dan Penyedap; Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng; 1 buah Tomat ukuran besar; 6 buah Cabai Merah, sesuaikan; 1 sdt Bawang Putih bubuk; Secukupnya Air; 1 buah Jeruk Limo, airnya saja; Secukupnya Gula dan Garam

Shintia @shin1911_

Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum..

Gorengan adalah salah satu dari sekian banyak makanan yang disukai bocils. Kebetulan stok sayur lengkap dikulkas, cusss segera bertempur.

Resep mengarang indah plus sausnya.

#CookpadApron2026
#FavoritsiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Assalamu'alaikum..

Gorengan adalah salah satu dari sekian banyak makanan yang disukai bocils. Kebetulan stok sayur lengkap dikulkas, cusss segera bertempur.

Resep mengarang indah plus sausnya.

#CookpadApron2026
#FavoritsiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Bakwan Sayur Jagung

Shintia @shin1911_

Padang, Sumatera Barat

Assalamu'alaikum..

Gorengan adalah salah satu dari sekian banyak makanan yang disukai bocils. Kebetulan stok sayur lengkap dikulkas, cusss segera bertempur.

Resep mengarang indah plus sausnya.

#CookpadApron2026
#FavoritsiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Assalamu'alaikum..

Gorengan adalah salah satu dari sekian banyak makanan yang disukai bocils. Kebetulan stok sayur lengkap dikulkas, cusss segera bertempur.

Resep mengarang indah plus sausnya.

#CookpadApron2026
#FavoritsiKecil
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

1 Porsi

Adonan
1 buahWortel ukuran sedang, parut
1 buahLabu Siam ukuran sedang, parut
SecukupnyaJagung pipil
5 lembarKol, iris tipis
300 gTepung Terigu mix Tepung Beras
2 batangDaun Bawang
1 sdtMerica Bubuk
1-2 sdtKetumbar bubuk
1 sdtBawang Putih bubuk
SecukupnyaKunyit bubuk, opsional
SecukupnyaAir
SecukupnyaGaram dan Penyedap
SecukupnyaMinyak Goreng untuk menggoreng
Bahan Saus
1 buahTomat ukuran besar
6 buahCabai Merah, sesuaikan
1 sdtBawang Putih bubuk
SecukupnyaAir
1 buahJeruk Limo, airnya saja
SecukupnyaGula dan Garam

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Masukkan semua sayuran dan jagung.
2

Masukkan tepung, garam, penyedap, dan kunyit. Tambahkan air perlahan sampai kekentalan yang diinginkan.
3

Panaskan minyak. Goreng hingga kuning keemasan atau sesuai selera.
4

Blender cabai dan tomat hingga halus.
5

Tambahkan sedikit air,air perasan jeruk limo, gula, dan garam. Rebus hingga matang dan agak mengental. Jika suka lebih kental tambahkan larutan Maizena. Koreksi rasa, sajikan dengan bakwan