Mie Tahu dengan Kuah Petis
Ala² lontong mie petis Surabaya, tapi versi sederhana pake banget 🤭. Rasanya unik & enak, layak dicoba moms. Penggunaan cabe rawit sesuai selera pedas ya, tapi menurut saya sih semakin seuhah semakin nikmat.
Source : @fitri_nyimas
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
Mie Tahu dengan Kuah Petis
Ala² lontong mie petis Surabaya, tapi versi sederhana pake banget 🤭. Rasanya unik & enak, layak dicoba moms. Penggunaan cabe rawit sesuai selera pedas ya, tapi menurut saya sih semakin seuhah semakin nikmat.
Source : @fitri_nyimas
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#Kombes_MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Bekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan². Potong sosis, iris daun bawang, pisahkan bagian daun dan batangnya, potong kotak² kecil tahu goreng
- 2
Didihkan 500 ml air. Siapkan mangkok, masukkan bumbu mie instan kedalam mangkok, tambahkan air mendidih 200 ml, aduk bumbu mie tersebut agar menyatu menjadi kuah.
- 3
Rebus mie instan dengan sisa 300 ml air mendidih di panci, masukkan sosis, jamur kuping dan daun bawang bagian putihnya. Setelah matang, angkat, tiriskan.
- 4
Buat sambal petis: haluskan cabe rawit, campur dengan petis. Tambahkan 3 sendok makan air, aduk rata.
- 5
Masukkan sambal petis ke dalam mangkok yang berisi bumbu mie, aduk agar tercampur rata, tambahkan lada bubuk. Masukkan mie, daun bawang, jamur kuping dan sosis yang sudah ditiriskan. Tambahkan potongan tahu goreng. Taburi dengan bawang daun bagian hijau dan bawang goreng. Mie tahu dengan kuah petis siap untuk di nikmati, selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar