Bakmie Sapi Asin
Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Beberapa hari lalu scroll IG trs Nemu 1 akun penjual Bakmie yang judulnya mereka mau tutup dan akhirnya membagikan resep jualannya. Entah ini strategi marketing atau betul2 mau tutup,tapi Aq tergelitik untuk nyobain resep Bakmie Sapi Asin nya,dan barulah aku eksekusi hari ini. Meski Aq tambah beberapa bumbu sesuai selera ku, karena aslinya topping daging sapi nya hanya berbumbu kecap ikan dan minyak wijen. Cobain juga yuk
IB : @biangmie
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#MieBihunKwetiau
#KolakSurabaya_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Bakmie Sapi Asin
Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Beberapa hari lalu scroll IG trs Nemu 1 akun penjual Bakmie yang judulnya mereka mau tutup dan akhirnya membagikan resep jualannya. Entah ini strategi marketing atau betul2 mau tutup,tapi Aq tergelitik untuk nyobain resep Bakmie Sapi Asin nya,dan barulah aku eksekusi hari ini. Meski Aq tambah beberapa bumbu sesuai selera ku, karena aslinya topping daging sapi nya hanya berbumbu kecap ikan dan minyak wijen. Cobain juga yuk
IB : @biangmie
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#MieBihunKwetiau
#KolakSurabaya_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sapi asin : Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
- 2
Masukkan daging sapi giling,masak dengan api besar hingga daging berubah warna. Masukkan semua bumbu daging,tes rasa lalu masak hingga matang. sisihkan
- 3
Mie : Didihkan air, masukkan mie,beri sejumput garam dan 1 sdt minyak,masak 4 menitan. Tiriskan,beri mie minyak bawang putih/minyak ayam (opsional).Aduk rata lalu sisihkan
- 4
Kuah : Tumis bawang2an hingga harum, masukkan tulang ayam tumis hingga berubah warna,kemudian tambahkan air,masak hingga mendidih. Tambahkan garam,kaldu,dan lada. Masak kembali hingga mendidih. Tes rasa lalu sisihkan.
- 5
Penyelesaian : Tata mie di dalam mangkok saji, tambahkan pelengkap lainnya,siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar