Kari Singapura

Aloooo #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
Masakan kali ini saya menyajikan menu " Kari Singapure" mungkin ada beberapa bumbu yang berbeda karena tinggal di Turki dan sedikit sulit menemukan santan jadi saya menggantinya dengan susu cair, dan bisa recook dengan bahan yang sama. Teşekkürler 🙏
Kari Singapura
Aloooo #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
Masakan kali ini saya menyajikan menu " Kari Singapure" mungkin ada beberapa bumbu yang berbeda karena tinggal di Turki dan sedikit sulit menemukan santan jadi saya menggantinya dengan susu cair, dan bisa recook dengan bahan yang sama. Teşekkürler 🙏
Cara Membuat
- 1
Potong paha ayam menjadi 2 bagian, jika ingin utuh langsung cuci dan marinasi dengan air lemon juga garam selama 25 menit
- 2
Potong dadu kentang, iris wortel sesuai keinginan, iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai,
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih, bawang bombay, saus paprika, bawang merah sampai harum, lalu masukan bubuk kari, jahe, serai dan kunyit, masukan penyedap rasa, garam, lalu masukan ayam tumis sampai ayam setengah matang, masukan air, kentang dan wortel.
- 4
Setelah semua masuk dalam wajan, masukan susu cair, gula pasir lalu tutup wajan sampai air mendidih lalu sambil di aduk, sampai matang dan kuah mengental lalu matikan api, Kari Singapura siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar