CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Madura
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Madura

Soto Madura

Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie

Soto yang satu ini dibuat tanpa santan, tapi rasanya tetap gurih, harum, dan kaya rempah. Saya menggunakan daging sengkel yang dimasak hingga empuk, lalu dipadukan dengan bumbu rempah yang wangi.
Soto Madura
Resep dari ci xander aku tambah kemiri dan daun bawang.

Source = @xanderskitchen
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_tangerang
#Cocomtangpost_SotoSeger26

Soto yang satu ini dibuat tanpa santan, tapi rasanya tetap gurih, harum, dan kaya rempah. Saya menggunakan daging sengkel yang dimasak hingga empuk, lalu dipadukan dengan bumbu rempah yang wangi.
Soto Madura
Resep dari ci xander aku tambah kemiri dan daun bawang.

Source = @xanderskitchen
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_tangerang
#Cocomtangpost_SotoSeger26

Lebih banyak

Soto Madura

Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie

Soto yang satu ini dibuat tanpa santan, tapi rasanya tetap gurih, harum, dan kaya rempah. Saya menggunakan daging sengkel yang dimasak hingga empuk, lalu dipadukan dengan bumbu rempah yang wangi.
Soto Madura
Resep dari ci xander aku tambah kemiri dan daun bawang.

Source = @xanderskitchen
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_tangerang
#Cocomtangpost_SotoSeger26

Soto yang satu ini dibuat tanpa santan, tapi rasanya tetap gurih, harum, dan kaya rempah. Saya menggunakan daging sengkel yang dimasak hingga empuk, lalu dipadukan dengan bumbu rempah yang wangi.
Soto Madura
Resep dari ci xander aku tambah kemiri dan daun bawang.

Source = @xanderskitchen
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_tangerang
#Cocomtangpost_SotoSeger26

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  • 500 grdaging sapi (sengkel)
  • Sejempoljahe, geprek
  • Sejempollengkuas, geprek
  • 2 btgsereh, geprek
  • 5 lbrdaun jeruk, sobek
  • 1500 mlair
  • 1 sdtkaldu jamur
  • secukupnyaGaram dan gula
  • Bumbu yg dihaluskan :
  • 12 bhbawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • Sejempolkunyit
  • 1 sdtmerica
  • 1 sdmketumbar sangrai
  • 1/2 sdtjintan
  • 1 butirkemiri
  • Pelengkap :
  • irisSeledri, daun bawang
  • Bawang merah goreng
  • Sambal + jeruk nipis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Daging direbus sebentar sampai mendidih beberapa saat. buang air darah nya. Tiriskan potong2 daging sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Madura.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Madura.
  2. 2

    Sangrai jintan, ketumbar, lada, kemiri. Blender dengan bawang merah bawang putih. Tumis dengan minyak sedikit.

    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Madura.
    Foto langkah ke 2 dari resep Soto Madura.
  3. 3

    Masukkan daging di tumisan bumbu aduk rata tambahkan air. Atau rebus air sampai mendidih masukkan daging dan bumbu yg telah ditumis

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Madura.
    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Madura.
  4. 4

    Tambahkan kaldu bubuk, garam masak sampai mendidih, kecilkan api masak sampai empuk. Masukkan daun bawang

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Madura.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Madura.
    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Madura.
  5. 5

    Sajikan dengan sambal, air jeruk nipis, emping.. taburi bawang goreng. selamat menikmati

    Foto langkah ke 5 dari resep Soto Madura.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Henie Wied
Henie Wied @DapurMbokHenie
pada 24 Agustus 2026 06.28
Ibu dari 2 gadis yg sudah dewasa. bekerja sebagai PNS yg seneng masak.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Soto Kunyit Daun Bawang Gula Sengkel Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Seledri Daging Sapi Jamur Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Steak Potong
  2. Tahu Cirawit
  3. Martabak
  4. Black Sesame Twirl Bread
  5. Brownies Ketan Hitam
  1. Pentol Mercon Devina Hermawan
  2. Strawberry Cheesecake (Roti Tawar, No Bake) edisi Merah Putih
  3. Brownies Kukus Coklat
  4. Donat Pisang
  5. Lumpur Surga
  1. Soto Ayam Kuah Bening Bali + Sambal Matah nya 🍲🔥
  2. Soto Kemiri (ala chef)
  3. Soto Ayam
  4. Soto Ayam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26483634
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close