Soto Madura

Soto yang satu ini dibuat tanpa santan, tapi rasanya tetap gurih, harum, dan kaya rempah. Saya menggunakan daging sengkel yang dimasak hingga empuk, lalu dipadukan dengan bumbu rempah yang wangi.
Soto Madura
Resep dari ci xander aku tambah kemiri dan daun bawang.
Source = @xanderskitchen
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_tangerang
#Cocomtangpost_SotoSeger26
Soto Madura
Soto yang satu ini dibuat tanpa santan, tapi rasanya tetap gurih, harum, dan kaya rempah. Saya menggunakan daging sengkel yang dimasak hingga empuk, lalu dipadukan dengan bumbu rempah yang wangi.
Soto Madura
Resep dari ci xander aku tambah kemiri dan daun bawang.
Source = @xanderskitchen
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_tangerang
#Cocomtangpost_SotoSeger26
Cara Membuat
- 1
Daging direbus sebentar sampai mendidih beberapa saat. buang air darah nya. Tiriskan potong2 daging sisihkan
- 2
Sangrai jintan, ketumbar, lada, kemiri. Blender dengan bawang merah bawang putih. Tumis dengan minyak sedikit.
- 3
Masukkan daging di tumisan bumbu aduk rata tambahkan air. Atau rebus air sampai mendidih masukkan daging dan bumbu yg telah ditumis
- 4
Tambahkan kaldu bubuk, garam masak sampai mendidih, kecilkan api masak sampai empuk. Masukkan daun bawang
- 5
Sajikan dengan sambal, air jeruk nipis, emping.. taburi bawang goreng. selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar